钱大妈特色定位（上海钱大妈农产品有限公司）

【案例背景】

现在社区生鲜店、生鲜 APP 、层出不穷，生鲜消费变得越来越便利、快捷。消费者对于生鲜品质的要求也在不断的提高，钱大妈如何在众多生鲜品牌中被记住，被定位，被信任，也成了企业急于寻找的一条出路。

【实施过程】

钱大妈门店基本都是加盟，加盟商既是老板也是消费者，对于市场商品有更高的敏锐度。为此，钱大妈做了一项尝试： “让地方特色成为钱大妈特色”我们所有的采购，不仅仅面向区域市场，还要放眼全国，在所有的品类中，找出那个“特色品”：比如我们的“贵州五谷蛋”，贵州五谷蛋目前已经是钱大妈标志性商品，全国卖出了超 10000000 个鸡蛋。贵州五谷蛋是钱大妈寻访地方特色时遇到一个小众商品，前期五谷蛋体量小当地农户没有渠道推向消费者，钱大妈签立独家售卖，保障商品供应和农户收入。上市初期市场对于五谷蛋了解较少，钱大妈大力推广让好鸡蛋有更多人尝试，贵州五谷蛋也由华南市场走向全国钱大妈门店，贵州特色成为了钱大妈特色。

【成果展示】

贵州五谷蛋前期的推广到现在已经完成了钱大妈订制化生产，对养殖基地管控完成饲料配比的调节，让鸡蛋更加优质与此同时与工厂养殖厂的深度联合开发，让钱大妈贵州五谷蛋成为市场的唯一性。

贵州五谷蛋助力钱大妈成为品质生鲜店，同时让贵州好产品走向市场，地方特色变成钱大妈特色

【经验总结】

中国还有很多未被发掘的好商品，钱大妈现在致力于对品质生鲜的挖掘，同时反推商品养殖，完成定制化，让企业在同质化竞争中依旧有高度竞争力。