新国风茶饮品牌通过数字化构建私域壁垒（上海商有网络科技有限公司）

【案例背景】

竞争愈发激烈的烧仙草赛道，只有率先打造出品牌的差异化优势，才能从一众同品类竞争者中脱颖而出。悸动烧仙草从规划期就确定数字化转型是企业的核心战略，因此与商有科技达成深度合作，在商有科技全域数字化解决方案的加持下，打造数字化新国风茶饮引领者。

悸动烧仙草首先通过新人礼引流获客、召回活动绑定会员复购双重活动体系塑造私域会员体系，接下来利用门店分级营销策略，及时做管理分析调整策略打法。同时利用定制化营销策略，站内增强门店与顾客的互动，站外异业资源加持，公域曝光引流到店。

2021 年，会员数突破 300 万， 3 个月公众号粉丝增长 5 倍，拉新优惠券核销 80% ，触发复购 20% 。

受新冠疫情影响，线下茶饮门店营业大幅度缩水。而经过调查发现，布局数字化的新式茶饮企业疫情之后复工迅速，较短时间内实现了营收的正增长，同时，市场上一批新式茶饮品牌正在加快自己的数字化转型步伐。

追溯茶饮行业近年来的变化发展，短短数年间，茶饮行业已经在产品、技术、创新等方面进行了数次迭代与升级，而每一次更迭的背后是消费群体、消费诉求的转变。新式茶饮目前已经到了数字化转型升级的关键节点，消费者线上消费习惯已经养成，分销渠道、门店升级等环节都在进行数字化转型升级。

然而，很多餐饮商家，在探索营销数字化转型时，经常会犯以下三种错误：早期合作选择的系统不合适，尝试失败后需要重新选择新工具，过程中会浪费不少人财物；自主开发系统，投入产出比太低，最后不得不转而寻求高性价比的第三方服务商；在打通线上线下系统方面，花了不少冤枉钱。

商有科技作为餐饮全域流量数字化服务先锋企业，率先实现腾讯、支付宝、银联、抖音和快手的 “五端合一”全域 SaaS 小程序，同时聚合配送系统，为企业实现全域即时配送服务。运用四轮驱动模式，打破数据孤岛，实现：线上线下一体化、经营场景全域化、品牌门店管理高效化和销售生产策略数字化，为餐饮企业提供拓店、开店、管店一站式智能经营的数字化解决方案。

因此，悸动烧仙草选择与商有科技达成深度合作，在商有科技的助力下，通过定制化的解决方案将原本散落的到店、到家、外带、途中等多个场景的数据孤岛打通，提升品牌的数据聚合能力与盈利能力。同时，在大数据的指导下，更好的了解消费者，并为之提供更好的产品与服务。

【实施过程】

首先，商有科技对悸动烧仙草展开了科学的企业现状调研。对外，开展品牌市场调研：了解品牌市场定位，产品客单定位，消费人群画像，用户规模分析，用户行为追踪。对内，了解公司战略、组织架构、门店结构以及对企业数字化营销基础的摸底。

第二步，商有科技帮助悸动烧仙草企业内部快速地同步认知和建立共识。商有科技通过线上直播与视频的形式，为悸动做了一系列数字化的赋能培训，让总部、加盟商以及门店端的人员更了解数字化，掌握一系列数字化标准操作流程。

第三步，悸动烧仙草在商有科技的建议下建立了配套的督导激励制度。通过门店分级，及时做管理分析调整策略打法，并通过内部评选机制的构建，促进门店数字化更高效的产生应有的价值。

第四步，门店场景优化和用户习惯引导。门店的物料铺设标准化是直面用户获取用户最直接有效的手段，商有科技帮助悸动烧仙草设计了一整套视觉引导物料。悸动烧仙草通过铺设宣传物料，放置小程序码利用门店话术引导用户数字化点餐。而总部人员、督导、门店的宣导以及公众号等渠道的宣发，不断增强加强用户感知，加速用户转化。

在完成了门店数字化流程的梳理后，悸动烧仙草在小程序上打造了新人礼活动，点单自动成为会员，成功将线下客流转化为私域会员。再通过召回活动，牢牢绑定会员复购，成功将 “头回客”变为“回头客”。帮助悸动烧仙草建立起完善的会员体系，构建全面的用户画像，将用户分级，打造定制化营销体系，反推品牌增长。

第五步，就是建立基于数据反馈的运营后台。只有实时的数据反馈，才能让企业快速评估运营策略的有效性，并及时通过复盘和推演，来优化策略。商有科技拥有完善的数据中台系统，能够帮助悸动烧仙草运营线员工以及门店店长及时获取门店、订单、用户等多个维度的营业数据，帮助日常运营团队可以更加便捷的管理用户，带动用户增长。

第六步，就是设计营销节点和配置流量资源。近年来，节点、场景营销为各品牌必争的主流营销模式。商有科技拥有丰富的异业合作资源，合作期间，帮助悸动烧仙草获得了腾讯本地生活、快手生活服务、云闪付本地生活等多个异业资源，通过公域场景的活动曝光，帮助悸动烧仙草以更快速、更趣味、更直接的方式，满足消费者在不同场景的消费需求，更好地做好与消费者之间的情感连接，推动品牌获取快速转化用户的渠道。

【成果展示】

通过六个步骤的营销操作，悸动烧仙草顺利的搭建起了一套完整的数字营销化体系。合作开始不到一个月的时间，悸动烧仙草就高效的完成了1700+ 门店的数字化转型，时至今日悸动 2000+ 下线门店全部完成数字化升级。

运营三个月后，悸动烧仙草就收获了近百万的小程序用户积累，官方微信公众号粉丝增长超5 倍。目前，悸动会员累计增长 300 万，拉新优惠券核销 80% ，触发复购 20% 。产品方面，悸动烧仙草门店的产单率较上线初期提升了 2.5 倍，小程序老客客单价是新客的 5 倍。

具体示例：

悸动烧仙草春节活动期间，将不同时间周期、不同档位的优惠券与实体周边产品设置为幸运大转盘，借助小程序，凭借下单参加活动。10 天时间，共发放近 7 万张优惠券，核销率高达 15% 。在车厘子上市的季节，量身定制仙女上上签活动，引导消费者利用小程序下单，春节期间日均单量突破 2W 单。

异业资源方面，商有科技为悸动烧仙草提供了支付宝平台资源、附近发券、朋友圈推广、腾讯本地生活、云闪付本地生活等。

2021 年 1 月 23 日 -24 日王者荣耀电竞狂欢夜期间，商有科技助力悸动烧仙草上线联动发券活动，在生活专区共发放 999999 张 10 元代金券，收获近 20w 的流量曝光。

2021 年 5 月，悸动烧仙草联合分众传媒基于商有科技小程序制造了一个新式茶饮界的营销大事件 ——“ 请全上海免费喝奶茶 ” 活动火爆上海人的朋友圈。

活动达成双方共赢，分众福利猫公众号累计发送福利15 万次，悸动烧仙草小程序新增会员关注量 12 万人次，悸动烧仙草 350+ 上海门店频现爆单现象。

2021 年 11 月 26 日 —12 月 30 日中国银联云闪付食神计划期间，商有为合作品牌赋能，在食神频道上线商有合作品牌专享福利券，悸动烧仙草作为商有合作品牌成为此次活动商户，获得海量品牌曝光。

巨大的流量成功地为门店引流，在福利活动的驱动下，悸动烧仙草线下全国门店营业额大幅提高，仅上线十日，单店营业额增加了近2 万元。与此同时，悸动烧仙草通过云闪付小程序，成功完成了大量品牌私域会员转化。

【经验总结】

在系统化部署私域方案之后，悸动完成了百万级的会员增量，而且在全国的门店网点体系中也植入了一套接地气有效果的私域打法。

但是对于新茶饮企业而言，私域部署并不仅仅限于门店，外卖就是一个进阶战场，而零售化电商更是一个可以打破物理半径限制的新大陆。而商有科技帮助悸动烧仙草在内的餐饮品牌打造了一个发展路线图：从门店运营数字化、推进到会员外卖私有化和餐饮零售电商化。

过去五年间，新式茶饮是中国餐饮业增速最高的赛道，也是部署数字化营销体系最前沿的阵地。以悸动烧仙草为代表的一众茶饮品牌已经陆续涉水数字化转型，并且成绩斐然。

成功案例的激励性，让很多餐饮创业者思考变革：如何搭上数字化营销这趟快车？通过悸动烧仙草的案例，商有科技想要让整个行业知道，数字化不是一个玄而又玄的技术，也不是一个倚天屠龙的工具，它是一个需要将理念、组织、策略、工具、资源有效结合的工程，推动数字化转型不需要秘籍，而是扎实地做好基本面。

所以，茶饮品牌甚至餐饮品牌，想要在红海中突围，就要紧跟数字化升级趋势，不断改变、突破、创新。就如悸动烧仙草，凭借差异化的品牌营销战略，抢占数字化红利。