上海连锁经营信息

2023第4期

（总第342期）

内部资料注意保存

上海连锁经营协会秘书处编                         2023年5月4日

【综合信息】

   十一部门联合发文！这一行业迎来重大利好！

【十一部门联合发文！这一行业迎来重大利好！】十一部门近日联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，提出到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展。

工业和信息化部、国家发展改革委、科技部、财政部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家市场监管总局、中国银保监会等十一部门近日联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，提出到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖范围进一步拓展，地方特色食品产业发展质量和效益不断提升，供应链保障能力明显改善，一二三产融合水平持续优化，产业链现代化水平大幅提升，“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局基本形成。培育5个以上年 营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营业收入超过100亿元的龙头骨干企业，打造一批全国知名地方特色食品产品品牌和地方特色小吃工业化典型案例。《指导意见》部署了优质原料保障、产业集群建设、技术装备提升、质量安全保障、特色品牌培育、转变发展方式以及业态模式创新等7个方面工作20项任务。

 来源：央视财经

  商务部等5部门办公厅（室）将开展中华老字号示范创建工作

为推动老字号守正创新发展，充分发挥老字号在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，根据《中华老字号示范创建管理办法》（以下简称《办法》），商务部、文化和旅游部、市场监管总局、文物局、知识产权局决定联合开展中华老字号示范创建工作，对已有中华老字号进行复核，开展新一批中华老字号认定，建立“有进有出”的动态管理机制。

一、开展已有中华老字号复核

商务部认定的第一批、第二批“中华老字号”企业须按照《办法》规定参加复核。各地商务主管部门要组织企业通过商务部中华老字号信息管理系统（以下简称管理系统，网址https://zhlzh.mofcom.gov.cn）填写《“中华老字号”复核表》（附件1）、上传相关材料，并会同同级文化和旅游、市场监管、文物、知识产权主管部门（以下称相关部门）逐一核查，分门别类出具“通过”“附条件通过”“不通过”复核建议。

（一）核定企业基本情况。对照此前公布的中华老字号名录，逐一核定企业主体和代表性注册商标，同时根据企业填报的企业性质、主营业务、所属行业等信息对代表性注册商标和相关商标信息进行逐项确认。对情况发生变化后已不符合中华老字号条件的企业，出具“不通过”复核建议。

（二）审核企业经营情况。根据企业填报的近年经营情况，对经营状况不佳、业绩大幅下滑的，出具“附条件通过”复核建议，并及时加强督促指导，推动企业创新发展；对长期经营不善、连续出现亏损，在所属行业或领域内已不具有代表性、引领性和示范性的，出具“不通过”复核建议。

（三）核查企业依法合规情况。根据国家企业信用信息公示系统、信用中国等政府信息，以及相关部门日常监管信息，对被相关部门列入经营异常名录或严重违法失信名单的、引起社会不良影响的，出具“附条件通过”复核建议，并按照《办法》规定，及时采取约谈整改等相应管理措施；对发生严重损害消费者权益、出现重大质量问题或安全事故、重复侵犯他人知识产权、严重扰乱市场秩序等情形已不符合中华老字号条件的，出具“不通过”复核建议。

各地商务主管部门要于2023年5月31日前（以当地邮戳时间为准），将复核建议汇总表（附件2，须经过不少于15个工作日的社会公示）和企业提交的相关材料寄送商务部。

二、组织新一批中华老字号申报

各地商务主管部门要会同相关部门，按照《办法》相关规定，对照《中华老字号示范创建评价指标》（附件3），坚持“优中选优”原则，深入挖掘遴选一批历史文化深厚、经营管理规范、创新发展能力突出的企业，向商务部推荐。

（一）组织企业申报。各地商务主管部门要会同相关部门组织本行政区域内有意愿的企业填写《“中华老字号”申报书》（附件4），认真准备相关材料，向住所地省级商务主管部门申报。

（二）择优审核推荐。各地商务主管部门要会同相关部门对企业申报材料进行审核，在可推荐数量上限（附件5）内遴选企业并通过社会公示后，于2023年6月30日前（以当地邮戳为准），将正式推荐函、汇总表（附件6）和企业申报材料（一式五份）寄送商务部。

（三）做好信息填报。商务部根据各地推荐名单，统一为相关企业注册管理系统账户。各地商务主管部门要指导企业及时通过管理系统填写申报信息，并于2023年7月15日前完成对企业申报信息的线上审核。

中央企业可通过其一级集团公司审定并经国务院授权履行出资人职责的主管单位择优遴选、书面同意后向商务部申报。

三、工作要求

（一）高度重视。各地商务主管部门要切实发挥好牵头作用，主动与当地文化和旅游、市场监管、文物、知识产权主管部门加强联动，调动当地老字号协会积极性，形成工作推进合力。要对照各项工作时间节点，明确任务分工，倒排时间计划，确保各项工作有序推进。

（二）加强解读。各地要积极组织政府部门、专家学者、老字号协会做好政策解读，加大工作宣传力度，持续营造良好氛围。要密切关注社情民意，及时回应社会关切，妥善处理企业、群众等有关方面诉求。

（三）严格把关。各地要充分认识中华老字号示范创建工作的科学性、严肃性，坚持公平公正、公开透明，严格做好材料审核和企业推荐工作。要尊重历史文化、遵循发展规律，对争议较大的问题“一事一议”，避免引起矛盾纠纷，确保稳妥严密。

（四）强化服务。中华老字号示范创建坚持自愿参与原则，不收取任何费用，此次申报无任何官方指定中介机构，建议企业自行申报。各地要深入实地调研，摸清企业情况，加强业务指导，积极协调解决企业遇到的困难和问题。相关范本、表格和工作指南可通过管理系统下载，工作中的有关问题请及时与商务部及相关部门联系。  来源： 商务部流通产业促进中心 公众号

 全年促消费活动精彩纷呈，汽车、家电等大宗消费补贴政策……

上海发布与上海人民广播电台、新华社上海分社等联合主办的2023上海民生访谈今天迎来第六期，嘉宾是市商务委员会主任朱民，他介绍了上海国际消费中心城市建设，今年全年精彩纷呈的促消费活动，汽车、家电等大宗消费补贴政策，早餐工程、智慧菜场等便民生活圈建设等……这些内容与市民生活密切相关↓

        全年促消费活动精彩纷呈，一批商旅文体展融合的休闲购物好去处等你来打卡。连续举办了三年的“五五购物节”，已成为上海促消费活动重头戏，成功打造了“全球新品首发季”“上海夜生活节”等一批标志性活动IP。今年的第四届“五五购物节”将以“潮起上海 乐享消费”为主题，统筹“国际消费季”“全球首发季”“全城打折季”，促进“购物”“文旅”“美食”“赛事”“展览”五大领域联动，着重体现三个“新”。

一是发力新客群，聚焦外来消费和Z世代两大客群，打造全球消费目的地。第四届“五五购物节”将突出会商旅文体联动，推出夏季“乐游上海艺术季”、上海环球美食节。举办上海夜生活节、上海数字生活节、上海咖啡文化周等一批年轻消费者感兴趣的活动。

二是发力新供给，聚焦“首发+进口”，打造消费集聚大平台。将在焕新回归的“海上第一名园”张园及吴江路举办“2023全球新品首发季”启动仪式，发布“首店地图”和“上海首发经济活跃指数”。举办2023上海进口嗨购节系列活动。

三是发力新场景，聚焦特色街区和夜间经济，打造城市消费盛宴。依托“一江一河”交汇区域、“大虹桥”区域等东西两片国际级消费集聚区，充分挖掘特色街区、文化地标、公园、露台等资源，推出一批新载体、新场景。6月3日将启动2023“上海夜生活节”，推出徐汇衡山路8号、长宁武夷MIX320、普陀创享塔、静安陕康里、长宁上生新所、徐家汇美罗湾、虹口今潮8弄等一批潮流街区夜生活好去处。

除了“五五购物节”，今年上海还以“全年乐享 全民盛惠”为主题，举办贯穿全年的6大主题消费季活动，包括：迎春消费季、暑期消费季、金秋旅游购物季、拥抱进博首发季、网络购物狂欢季、跨年迎新购物季。

上海正在举办“迎春消费季”，各大商圈各显身手，推出具有国际范、上海味和烟火气的高品质市集。浦东新区陆家嘴商圈推出魅力艺术节、亚克力艺术展、老上海回忆博物馆等系列活动。黄浦区豫园商城举办花神巡游、市集、展览，打造豫园“国风潮流打卡地”。静安区南京西路商圈推出“烟火食趣造物节”，汇集吃喝玩乐逛为一体。

今年上海将推出一批业态多元、主题鲜明、功能复合、文化融合的消费新地标。市民们可以沿着“一江一河”打卡，比如外滩枫径的潮流市集、天安千树的艺术装置、前滩太古里的天空跑道等，也可以去逛逛闵行的老外街、首尔夜市、静安的安义夜巷、杨浦的大学路夜市等一批时尚夜市，纵享夜购、夜游、夜娱、夜秀、夜食、夜动融合的水岸夜生活，感受申城夜晚的魅力。

今年上海会展线下全面恢复，中外新品汇聚，精彩活动纷呈。备受市民关注的上海国际车展于4月18日在国家会展中心举办，这是全球规模最大、最具影响力的国际A级车展之一，也是三年来首次线下车展，将有1000多家海内外企业参展，全球新技术、新产品将首次在上海亮相。此外，4月-6月，还有家电及消费电子展、国际美容博览会、国际养老展等众多国际知名展会将拉开帷幕。

         继续实施汽车、家电等大宗消费补贴政策。汽车方面。继续落实新能源汽车免征车辆购置税政策。延续实施新能源车置换补贴，2023年6月30日前个人消费者报废或转出名下在上海市注册登记且符合相关标准的小客车，并购买纯电动汽车的，给予每辆车10000元的财政补贴。

另外，各区也积极出台优惠政策，如嘉定区鼓励个人消费者购买新能源汽车和燃油车，消费者在区内购车并在上海市内上牌的，给予购车补贴，车价15万元以下的给予1万元补贴，车价15万元（含）以上的给予2万元补贴，该政策将延续至2023年6月30日。

绿色家电方面。购买绿色智能家电补贴活动还在持续进行中，年满18周岁在沪消费者，在参与活动的企业门店或电商平台购买符合条件的绿色智能家电产品，按照剔除所有折扣优惠后成交价格的10%享受一次立减机会，可一次同时购买若干件符合条件的补贴产品，最高不超过1000元。本次补贴活动按照消费者“先到先得”原则实施，直至补贴资金使用完毕。

        便民生活触手可及，早餐工程、智慧菜场再升级

15分钟便民生活圈再加速。计划每年新增2-3个国家级便民生活圈试点城区，培育发掘一批国家级便民生活圈重点联系企业。提升餐饮购物、家政维修等保障型社区商业网点功能品质，增加移动商业设施、智能零售终端等便捷消费设施，发展文化、娱乐、休闲、康养等品质提升型社区服务网点。支持社区型购物中心和邻里中心发展转型，实现吃喝玩购、文教娱乐、时尚生活“一站即享”。探索构建便民生活圈智慧服务平台，推广便民地图，让市民在需要社区便民服务的时候找得到、用得好。

早餐工程再升级。截至去年底，上海新一轮早餐工程建设三年行动计划圆满收官，累计新增早餐网点3676个，创建市级早餐示范点326个，构建起了以中央厨房为核心，连锁早餐网点为主体，特色单店、流动餐车、外卖平台配送等多种形式为补充的早餐供应体系。今年，还将新建早餐网点500个，创建市级早餐示范点100个。上海将继续以供给方式创新和数字化赋能为主线，尤其注重搭建早餐共享联盟，提升市民的满意度。

        智慧菜场再提升。去年，全市已培育20家示范性智慧菜场及54家智慧菜场创建单位。今年，市政府将“新建20家示范性智慧菜场”列入了本市为民办实事项目。智慧菜场是以信息化、数字化设施设备为支撑，使市场管理方、经营户更加清晰掌握市场消费需求，有效保障“菜篮子”供应。如，通过配置“AI智能秤”，实现即时识别结算，自动沉淀汇总交易量价数据；通过公示大屏发布食安检测结果、商户诚信、促销优惠等便民利民信息；通过在管理系统中叠加智能监控、巡检等功能，实现市场环境卫生、垃圾分类、消防安全等场所智慧化日常管理。此外，上海近年来结合人口分布变化，努力消除菜市场布局盲点，现在全市共有标准化菜市场875家，基本覆盖了各区各街镇。一些菜市场深度融入15分钟便民生活圈建设，通过搭载早餐布点、休息驿站、母婴室、家电维修、配钥匙、缝补衣服等便民业态，让传统菜市场变得更亲切、更具服务性。                                            来源：上海发布

  第四届“五五购物节”即将启动！购物、文旅、美食、赛事、展览五大领域联动

       4月27日下午，市政府新闻办举行新闻发布会，市商务委副主任刘敏介绍第四届“五五购物节”的筹备情况，市经济信息化委副主任阮力、市文化旅游局副局长萧烨璎、浦东新区副区长杨朝、黄浦区副区长王鼐、静安区副区长张军、青浦区副区长金俊峰共同出席新闻发布会，并回答记者提问。

第四届“五五购物节”的总体考虑

第四届“五五购物节”由市建设国际消费中心城市领导小组成员单位共同主办，通过坚持“政策+活动”双轮驱动，一是发力“新客群”，做足“外来消费”增量，打造全球消费目的地。二是发力“新供给”，打响“最新最潮”名片，打造消费集聚大平台。三是发力“新场景”，释放“大消费”活力，打造城市消费博览会。着力将“五五购物节”打造成为最大限度恢复和扩大消费，全力“稳增长”的重要引擎；成为着力激发市场主体创新动能，培育打造新品牌、新模式 、新产品、新地标的“竞技场”“试验田”；成为上海全面宣传推介城市IP，建设国际消费中心城市、打响上海“四大品牌”的重要功能性平台和重大标志性活动。

       第四届“五五购物节”的活动安排

第四届“五五购物节”于4月29日晚与商务部“国际消费季”共同启动，同步举办“国际消费中心城市论坛”。围绕“潮起上海 乐享消费”主题，统筹“国际消费季”“全球首发季”“全城打折季”，促进“购物”“文旅”“美食”“赛事”“展览”五大领域联动。系列活动将涵盖劳动节、青年节、母亲节、儿童节、父亲节、端午节等节日，自4月下旬持续至6月底。

       本届“五五购物节”的活动框架主要是“2+12+16+X”：即举办启动仪式、成果发布仪式等2个重要仪式、打响12个标杆活动IP、推出16个区“一区一主题”活动以及X场特色主题活动。全市已有超过1000个活动， 12个标杆活动安排如下：

上海全球新品首发季于5月7日在焕新回归的“海上第一名园”张园以及吴江路正式启动，将汇聚一批珠宝、化妆品、服装鞋帽等品牌限时店。静安、虹口、长宁等区举办上海国际美妆节、上海潮生活节、上海时尚定制周等主题活动。还将举办首届上海消费创新大会，发布消费市场创新案例，品牌首店地图，邀请国内外行业专家、品牌高管、设计大师等举办圆桌论坛，共商消费创新之路。

       上海夜生活节以“夜上海，相见不晚”为主题，于6月3日在黄浦区BFC外滩金融中心开幕，在外滩枫径举办“开夜大集”主题夜市。聚焦“街区、水岸、社群”，6月期间将陆续推出国别夜市文化周、体育运动之夜等活动。各区将推出静安露台季、浦东东岸滨水夜生活体验季、杨浦YOUNG之夜、徐家汇夜生活节、普陀缤纷夜生活节、崇明乡村夜生活节等分会场。发布上海夜生活地图、“夜生活造梦师”纪录片、腾讯视频号“漫游上海小店计划”、浦发66夜生活消费券、携程“一江一河”夜游景点推荐、美团24小时活力榜单等，共同点亮“夜上海”。

乐游上海艺术季将构筑起全市文博、美术、演艺资讯集成平台，将依托乐游上海官方微信公众号推出乐游上海艺术季一周推荐等推文，对艺术季演展信息进行动态更新，方便广大市民游客一键获取艺术资讯。

       上海绿色消费季于4月29日在青浦蟠龙天地启动，全市将推出近百场绿色消费主题活动。以塑造城市绿色消费风向标为目标，将首次发布上海绿色餐厅地方标准。聚焦电商、商场、餐厅、菜场、回收等多个领域发布“绿色消费行动计划”，推进减塑和可循环包装，打造绿色电商平台，发展低碳循环回收模式，引领绿色低碳生活新潮流。此外，购买绿色智能家电补贴活动正在持续开展，年满18周岁在沪消费者，在参与活动的企业门店或电商平台购买符合条件的绿色智能家电产品，可享受最高不超过1000元的一次性补贴。

      上海汽车品质消费嘉年华将首发一批新品、新店，各汽车销售重点区举办专场活动，如普陀区以“车相伴、行自由”为主题，汇聚40余个新能源汽车品牌现场展销促销，开展线上直播；闵行区举办“浦江汽车生活节”，打造沉浸式和互动感的看车、买车体验。全市各汽车经销集团、平台也将开展各类促销活动。

上海进口嗨购节于5月1日在国家会展中心（上海）商业广场启动，放大进博会溢出效应，围绕“进口商品主题活动”和“国别商品文化缤纷月”，推出进博同款商品促销、国别文化体验等活动。例如，国家会展中心（上海）将举办“四叶草55生活节”，打造进口集市、人文交流、亲子互动、休闲体验、舞台演出等五大板块，集聚日用消费品、食品、保健品等一批优质优惠的“进博好物”；虹桥品汇举办“虹桥国际进口嗨购节”系列活动；外高桥集团推出“叙利亚商品文化月”。此外，参与活动的企业都推出了大力度促销活动，积极促进进口商品消费。

      上海数字生活节于4月28日在杨浦区五角场万达广场启动，以“数字消费 爱购上海”为主题，发动各电商平台、直播电商基地、电商服务机构、商圈商场、品牌企业等市场主体共同参与，重点围绕数字生活、数字商圈、数商兴农、即时电商、丝路电商开展特色便民消费活动，不断激发消费新活力、打造消费新体验、助力乡村振兴、开拓丝路新消费，让消费者享受更优更实惠的商品和服务。

上海咖啡文化周以“活力上海 梦想齐啡”为主题，于5月20日在徐汇滨江开幕，同步打造首个全市最大规模的“国际咖啡生活市集”、举办上海国际咖啡展及论坛；咖啡文化周期间，全市16个区将有百个品牌、数十家文化单位举办百场活动和多个网红集市，咖啡消费及创意文化活动覆盖千万人次，打造上海独有的海派咖啡时光，展现城市人文魅力。

      上海制造佳品汇于6月8日至11日在长宁武夷路305城市会客厅和MIX320集中展示，以“活力制造，时尚消费”为主题，以推动时尚消费增长为目标，开展系列促销活动。以数字秀场、新品发布、活力市集、活力菜场、时尚消费品产业发展论坛等多种形式，促进科技、时尚、绿色生活消费品和服务的线上线下消费。

上海环球美食节于5月20日在静安嘉里中心正式启动，将举办环球美食巡展、国别日主题活动、环球下午茶大赏、主厨技能大赛、国潮美食文化市集、非遗美食体验等系列活动，发布环球美食指数、购物中心餐饮业态趋势、环球美食地标名单、环球美食大使名单。各区分会场将举办东南亚嘉年华、日本美食嘉年华、粽夏夜美食节等区域特色环球美食节活动，开展优惠促销活动。

       上海钻石珠宝文化节于5月5日在浦东新区正大广场启动。活动期间将开展四大板块系列活动。发动钻石珠宝企业和各大商圈，聚焦婚嫁、节庆、首发等主题推出“璀璨珠宝全城促销”。挖掘钻石珠宝品牌和产品文化内涵，打造时尚消费嘉年华。举办2023大学生钻石珠宝首饰创意设计大赛，以创新设计拉动消费增长。联动进博会“钻石与宝石精品馆”、上海国际珠宝展、婚博会等珠宝展会，推动以展促销，激发消费新动力。

       上海体育消费节已在共青森林公园启动，将持续两个月，聚焦体育融合服务消费，以“尚嗨运动”为主题，整合协会、企业和商圈、园区、场馆等资源，打造“尚嗨潮”“尚嗨展”“尚嗨趣”“尚嗨赛”等4个系列百余场体育促消费活动，发布上海体育消费指南、居民体育消费调查报告，形成一批体育标杆活动IP，挖掘一批跨界活动案例，推荐一批运动网红线路，不断激发市民体育消费热情。

       此外，16个区将挖掘各区新品首发、潮流地标、旅游度假、自然生态、产业基地等各类特色资源打造“一区一主题”活动，如奉贤区聚焦“相约美谷，悠贤生活”开展美丽健康产业国潮新品首发活动；金山区聚焦“金彩纷呈，悦动湾区”开展商旅文体农消费联动，打响“金山味道”“金山如画”“金山生活”品牌等。各大行业协会以及商贸企业、品牌企业、电商平台等市场主体也将推出一批各具特色的主题活动。“五一”假期临近，“五五购物节”的预热活动已火热开启，为方便大家一站式查询活动信息，“五五购物节”活动查询微官网已正式上线，市民可以通过上海“一网通办”平台、“随申办”APP和“上海商务”、“上海消费总动员”微信公众号等查询“五五购物节”活动排片表，多多参与和体验各项精彩活动。

      “五五购物节”力争成为上海商业创新发展的“竞技场”“试验田”和“风向标”。经市政府批准，今年本市正式设立“上海商业创新奖”评选表彰项目，由上海市商业联合会主办，相关评选活动也将在“五五购物节”期间启动，面向线上线下消费领域企业征集一批具有引领性的创新项目。                           来源：上海发布

【会员动态】

  标题新闻： 热烈祝贺百联集团成立二十周年！

  点亮未来 向新而行 | “五五购物节”百联“美好生活季”正式启动

       4月24日晚，集团假座上海电视台演播厅举办主题为“点亮未来 向新而行”五五购物节百联集团“美好生活季”启动仪式。中共上海市委常委、副市长郭芳，市商务委副主任刘敏，市国资委副主任叶劲松，百联集团党委书记、董事长叶永明，党委副书记、总裁濮韶华共同启动活动装置。百联在上海及全国部分城市商业地标应时璀璨点亮。叶永明作主题致辞。

       叶永明表示，20年来，百联与上海城市经济同生共长、与市民生活同在同处，始终把企业的发展方位放在贯彻国家战略、服务城市发展的大局中思考和谋划，坚持并倡导“创领消费时代、创新客户体验、创造员工价值”的企业使命，承担起保民生、促消费、稳增长的企业责任，努力在上海国际消费中心城市建设中发挥好国企“主力军”作用。

       叶永明指出，在历经三年的抗疫战斗中，数万名百联人以实际行动弘扬了百联抗疫精神，以与城市的相伴相守和对消费者的关心关爱，彰显了特殊时期商业人的使命担当。百联集团积极响应开展提振消费活动，今年一季度，百联集团商品销售同比增长5.5%，其中上海区同比增长10.5%，实现开门红，为全市促消费、稳增长贡献了应有力量。本次百联“美好生活季”，集团将通过200多场营销活动,全国联动、全域覆盖、全员营销，形成“月月有重点”“周周有亮点”，着力激活市场消费，引领带动消费需求，点燃激发消费热情。

       叶永明表示，百联将继续秉持“让消费者更喜爱我们”的企业愿景和“乐享美好生活”的品牌主张，围绕满足人民对美好生活的向往这个根本目的，不断创新迭代，创造新的消费场景、消费理念、消费体验，探索发展旅游零售、策展型零售、次元文化商业体、“一刻钟生活圈”消费新方式；将着力推动跨界融合，打造商业新空间、新模式、新业态，焕新历史老建筑，打造商业和艺术、文化、旅游相融合的新载体；将全力推进数字化转型战略，构建数字化商业系统，提升零售效率，加强空间数字化，强化社交属性，打造面向未来的数字化商业体，为消费者带来全方位的美好生活体验。                                   来源：百联集团微信公众号

农工商超市（集团）有限公司精心部署2023年“五五购物节”活动

       农工商超市（集团）有限公司为贯彻落实市委、市政府关于提信心、扩需求、稳增长、促发展、努力打响上海“四大品牌”，加快建设国际消费中心等重要工作部署，根据市商务委的总体安排，在光明食品集团牵头下，2023年4月29日—6月30日将组织开展“五五购物节”活动。

活动期间，顾客通过光明随心订APP指定页面领取“价值555元现金抵用券”，领券后顾客即可至农工商超市，好德、可的便利消费抵用。

为加快推进“互联网+早餐服务”模式发展，通过五五购物节热点效应，好德、可的便利同步推出便利早餐券，拓展早餐网点服务半径，方便市民早餐消费。农工商超市更将数字赋能品牌，创新消费新模式；通过电子会员券的发放做到“天天有特价，周周有活动，月月有节庆”的高频促销模式，活动同时聚焦优质食品，做深城市服务，挖掘消费动能。

结合集团多业态经营模式，五五购物节期间，农超集团下属118广场联动网红小吃、国潮品牌、匠人手作、时尚零售、游艺设备、亲子项目等品牌资源，寓教于乐创新教育，打造业态丰富的文化市集，满足顾客吃喝玩乐的消费需求。现场更加入“露营文化”概念，在广场核心位置划分露营野餐区，吸引年轻客群的加入。

以五五购物节为切入点，通过 “双微一抖一红”私域流量效益，引爆活动热度。农工商微信商城将拉通支付宝平台及上海光明食品销售有限公司开展直播带货。充分发挥光明集团内部协同作用，将农工商云商科技服务有限公司线上营销资源与光明冷饮系列产品品质优势充分融合，扩大光明品牌知名度。

  闽龙实业深耕全产业链，怒江咖啡在沪受追捧

        第七届陆家嘴金融城国际咖啡文化节本周开幕，约260家咖啡品牌参与，带来不同风味的咖啡。

嗅着馥郁的香气，欣赏美妙的拉花，抿一口心仪的咖啡……资深咖啡爱好者还试图了解一杯咖啡背后的豆子品种、种植环境、运输条件、发酵过程、磨豆配比等。在内行看来，咖啡豆的种植、运输、储存都很有讲究：种植的海拔高低影响到虫害和光照条件；种植基地和加工厂的距离要控制在30-60分钟路程内，否则容易导致在运输过程中出现变质影响风味。

在这条百舸争流的赛道上，除了大家耳熟能详的连锁品牌，更多的是并各具特色的小众咖啡品牌。连锁品牌咖啡追求规模化、市场占有率、咖啡衍生品所带来的附加值；但小众品牌在资本、成本控制上无法与前者竞争，所以必须走出特色之路，用品质来拉拢并巩固“铁粉”。其中，不乏一些咖啡豆来自中国云南产区，尤其是上海长期对口协作的地区。比如怒江的咖啡基地，种植海拔在1200米以上，都是阿拉比卡豆子。坚持用全红果采摘、全紫果采摘，然后自己做处理、烘焙。咖啡烘焙要求非常严格，一杯好的咖啡需要上百杯的杯测。拿准咖啡豆的烘焙黄金曲线，才能推出一款精品咖啡的好豆子。

闽龙实业旗下的“好熟悉”咖啡品牌就是充分利用上海企业优势和云南资源，在当地1200多米以上海拔种植阿拉比卡咖啡豆。基地位于怒江傈僳族居住地区，那片土地，看天一条缝、看地一道沟、出门靠溜索、种地像攀岩。这里出产的咖啡，也颇具南国特色，一杯用玫瑰花粉制作的咖啡，混合香气天然、持久、绵长。像“好熟悉”这样做咖啡品牌全产业链的小众咖啡品牌并不算多。对于大部分小众品牌咖啡的经营人员来说，培养客群的要务在于培养消费者“品咖啡”的能力。在咖啡文化节现场，许多小众咖啡品牌各出“奇招”：有的依托体育明星来推广品牌，有的是借用厚重的历史积淀打造专属咖啡品牌，有的是通过社群来笼络粉丝，还有的通过独特人设塑造品牌调性。

    咖啡消费端不断呈现出分化趋势。七成“咖啡星人”是城市白领，他们在通勤路上或者办公大楼内，手持咖啡一扫春天困乏；大部分消费者偏好轻度口感，喜欢花香、果酸、坚果等风味，口味差的咖啡会被揶揄成“速溶”。彰显个性的Z世代则倾向在城市角落寻找各种有特色的咖啡馆，尝试不同风味的咖啡豆。这就要求小众品牌咖啡捧出真心实意，以“工匠精神”不断创新风味。                  来源：文汇报

 麦当劳中国启动再生农业计划携手九大供应商支持中国农业绿色发展

     麦当劳中国与九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”，聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域，为消费者提供新鲜、安心和自然的食材，助力绿色低碳农业加速发展。这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索行动

     未来五年，该计划将发力四大行动，实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地，推广生态友好、可持续的种植与养殖

     麦当劳中国通过线下线上全渠道邀请消费者了解和体验再生农业，鼓励和推广绿色生活方式

      3月24日，上海，麦当劳中国在2023年“麦麦全席”上携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”。这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索，参与计划的供应商包括：泰森、嘉吉、圣农、辛普劳、麦肯、蓝威、宾堡、味好美和金鲜食品。麦当劳中国每年采购食材近300种，其中超过2/3的采购量由这九家供应商提供。

   麦当劳中国在2023年“麦麦全席”上携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”

 “麦当劳中国再生农业计划”聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域，实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地，为农业生态环境的保护和恢复作出贡献，共同助力自然保护与生物多样性，让好食材和自然都能生生不息；同时，通过再生农业实践支持应对全球气候变化，推动实现麦当劳全球2050碳中和目标，助力绿色低碳农业加速发展。该计划将在2023-2028年的第一阶段内将采取四大行动，包括：推广与普及麦当劳中国再生农业的理念、推动麦当劳中国再生农业的升级试点、推动符合中国农业实际的麦当劳中国再生农业持续落地和建立麦当劳中国再生农业的协作生态圈。

    “麦麦全席”是麦当劳中国一年一度的品牌活动，邀请主厨使用麦当劳的食材定制一套创意料理，呈现新鲜、安心、自然和美味，并以此为平台宣布麦当劳中国在重要战略领域的最新项目。今年麦麦全席采用的鸡肉、牛肉、鸡蛋、生菜、土豆等食材，都是通过麦当劳中国和供应商合作开展可持续供应链实践生产出来的。

农业不但是优质食材的来源，是应对气候变化、保护生物多样性的重要领域。进入中国30多年，麦当劳和供应链伙伴共同努力探索农业端可持续供应链实践，如用轮作的方式生产土豆，让土壤更肥沃和健康；注重提升动物福利，并减少养殖过程中对环境的影响；选用海洋管理委员会（MSC）认证的可持续渔场中捕捞的鳕鱼，保护鱼苗生生不息等。

       麦当劳中国首席执行官张家茵女士致辞，通过“麦当劳中国再生农业计划”，为下一代创造更绿色的未来。“麦当劳中国始终致力于为消费者培育新鲜、安心和自然的高品质食材，并注重对可持续供应链的承诺和实践。未来，我们希望通过‘麦当劳中国再生农业计划’，进一步推广再生农业的理念与实践，让自然生生不息，为下一代创造更绿色的未来。”麦当劳中国首席执行官张家茵说，未来五年发力四大行动，加速再生农业推广和初步成果落地。

       活动现场，麦当劳中国供应链可持续发展副总裁张雁儿女士与辛普劳公司代表及农民伙伴分享对再生农业的认知和实践。农民是开展再生农业实践的主力军。“麦当劳中国再生农业计划“将积极分享与推广再生农业知识、经验和实践，赋能更多农民，让更多农民共同参与到可持续的农业实践中。预计未来五年内，麦当劳中国将为供应链系统中超过2000位骨干农民和农业管理人员提供长期的再生农业体系化的培训，惠及超过20,000位相关领域的农民。同时，麦当劳中国与供应商一起，持续打造“再生农业试点农场”，为农民伙伴提供学习、分享和交流的网络和平台。预计到2028年，该计划将覆盖麦当劳中国主要的食材品类，并推出10个再生农业试点农场，实现理念推广与初步成果落地。麦当劳中国还将积极与科研机构、主管部门、与专业组织协作，向麦当劳系统内部及外部的更多农民及社会各界普及再生农业的理念，探索更多保护农业生态环境、生物多样性、应对气候变化的创新实践。

         麦当劳邀请消费者一起了解“再生农业”， 引领“绿色”饮食趋势

       麦当劳中国首席影响官顾磊女士致辞，让绿色低碳贯穿消费者体验的每一个环节。“我们不但希望通过供应链与农民伙伴一起，推动再生农业，同时也希望通过麦当劳遍布全国的餐厅，为顾客提供绿色体验，引领绿色低碳的生活方式，实现更绿色的发展。”麦当劳中国首席影响官顾磊说，“无论是线上的互动，还是线下的体验，我们希望绿色低碳贯穿消费者体验的每一个环节，让每一个绿色低碳行为，都将汇聚成为下一代创造绿色未来的强大合力。”

  美好申活 | 富农惠民，联华联合浦东农委助力本地香瓜上市

都说 “春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，现在正是吃瓜的好时节。近日，百联集团旗下联华联合浦东农委助力本地香瓜上市。

云上卖瓜，线下吃瓜  ， 新媒体赋能助力本地农业发展

玉菇是甜瓜中的优品新贵，被誉为 “植物界冰淇淋”，小巧圆润，果肉柔嫩清香，汁多蜜甜，能够有效缓解春夏干燥，是一款老少皆宜的当季水果。由于玉菇甜瓜比普通甜瓜在味道上更胜一筹，近年来深受消费者青睐。为进一步迎合市场需求，今年，百联集团旗下联华计划采购量较往年提升近30%。

走进瓜棚，通过挑瓜、开瓜、验瓜、吃瓜的演示，为百联到家直播间的观众了解商品品质及源头，提供更直观的体验。除此之外，凭借直播间优惠好价、丰富的互动形式，借力新媒体传播，通过对基地产业源头打造，赋能农产品振兴。

产销对接，时令商品满足市民需求

2023年，浦东主要瓜果种植面积约5.5万亩。浦东瓜果生产以品牌联社为载体，预计可供品牌南汇8424西瓜4万吨，品牌南汇甜瓜1.2万吨。百联集团旗下联华联合浦东农委，双方合作共同促进农产品高质量发展、推动农村产业兴旺、用实际行动助力小农户和现代农业发展。

本土基地农产品的产销对接减少了流通环节，有效降低了流通成本，进而为实现 “平价”销售创造了条件。在实现富农的同时，更好惠民。

  未来，百联集团将加强农业品牌建设，为高品质城市生活提供坚强保障，让市民在第一时间尝到新鲜优质的本地蔬菜瓜果。                                                                                来源：百联集团微信公众号

  农超集团持续构建 “商品力+供应链+服务力” 打造品牌新优势

近日，农超SRM（供应商管理）系统上线 “供应商招募”功能模块 ，任何供应商都可在系统中进行零门槛注册，简要上传商品信息后，3个工作日内就可获取采购应答。该模块的上线，推动集团打造丰富商品池、延伸拓宽零售触角、改善零供关系更上一个台阶。

聚焦商品力 ， 打造丰富优质商品池

行业竞争加剧，商品个性化明显，商品淘汰速度加快，因此在传统采购管理模式下，商品较难快速适应需求的变化。

招募方式创新优化后，各类新供应商可有效触达农超商品采购员，供应商纳新难度大幅下降，有助于各类丰富优质商品进入商品池。在商品池升级的基础上，采购活动将随之提质增效，紧紧围绕消费者主要需求，携手供应商提供个性化优质选品服务。

深耕供应链， 延伸拓宽零售触角

供应链能力对零售企业十分重要。传统采购管理模式下，采购的目的只是为了补充库存，采购过程缺乏主动性，接触的供应商固定且单一，供应链漫长呆板。

农超集团正在挣脱传统采购模式的束缚与局限，致力于打造出一条敏捷、高效的供应链。在供应商管理模式下，农超零售触角直达供应商，供应商招募渠道不断拓宽，招募过程公开透明，与更多供应商形成长期合作伙伴关系，共享库存和需求信息，共同抵御市场风险，把相互合作和双赢关系提高到全局性、战略性的高度。

优化服务力， 重新定义零供关系

传统采购模式流程繁复，供应商要在线下经过报价、投标、竞价、谈判等繁杂步骤，往返多次司空见惯，效率低下。

依托供应商管理平台，农超不断优化自身采购服务保障能力，为供应商提供全流程线上服务，提高招商引品效率，逐步优化零供关系。

农超集团将坚定不移把商品竞争力作为核心竞争力，把消费者需求作为核心导向，持之以恒优化商品力、供应链、服务力，为打造市民喜爱的 “小而美”社区平价生鲜超市而不断奋斗。

新业态新布局  家乐福社区品质生活中心上海首店来了

     万平苏宁易购家电馆亮相古北家乐福    在沪打造商业零售赛道新模式

深度打造 “一刻钟便民生活圈”，为社区居民提供优质便利的商品与服务，家乐福正不断焕新升级，并与苏宁易购深度融合，为消费者创造更丰富的体验和场景。

      3月3 1 日，家乐福社区品质生活中心 ——上海古北店以全新面貌升级开业，这是家乐福创新业态社区品质生活中心在上海的首店，其基于“家庭场景解决方案”，不仅仅为家庭消费者提供至好至省的商品，更是提供近场社区的家庭场景服务。

在全新开业的家乐福社区品质生活中心上海古北店看到，通过重塑供应链、打造新场景、构建新平台、创新服务模式等一系列举措，以及与苏宁易购在多方面融合提速，家乐福形成以零售、餐饮、服务、娱乐为一体的 “到店业态”综合商业体，正为周边社区带来全新的沉浸式购物与服务体验。

据悉，作为苏宁易 购线上线下融合的 “家庭场景解决方案”业务的核心板块之一，家乐福中国正承载着集团近场零售服务商的职责与定位，将进一步聚焦家庭用户场景需求 ，助力社区消费者 “体验美好生活大不同，轻松乐享好生活”。

       家乐福社区品质生活中心聚焦家庭需求商品到服务全面迭代

家乐福上海古北店，位于上海市核心城区长宁区，服务周边近百个社区，超 20 万居民，古北商圈客群主要覆盖白领、中高端家庭用户，25 年来的温暖贴心服务的良好口碑，让家乐福古北店被附近居民称为 “生活上的好邻居”。

随着社会经济的发展，社区发展、消费行为变迁，家乐福古北店周边社区的居民需求也在变化，家乐福古北店张店长告诉记者，现在古北店周边社群，消费者个性标签为居家能手、乐享全球美味、品质生活、智能先锋等，为更好满足社区需求，家乐福社区品质生活中心从商品到服务也不断升级迭代。

     在后台数据分析后，家乐福上海古北店在本次业态升级中，优化长尾商品，聚焦精选更符合周边社区需求的高销民生单品，网红爆款商品，品质化商品，从而进行精细化覆盖；同时，青浦茭白、崇明鸡毛菜等更多近场供应链打造，也能更好满足该 社区消费者对生鲜等产品新鲜 便捷的需求。

除了供应链变化，社区服务的提升，也是该业态亮点的之一。在本次升级的社区品质生活中心里，到店市民可参与家电清洗、手机维修、以旧换新、家居家装、智能家居体验等多种社区家居服务。此外，社区品质生活中心的外围区域整合了潮玩萌宠、黄金珠宝、健身休 闲、餐饮娱乐、运动亲子等服务项目，共同打造1刻钟便民生活圈，提供以社区消费者为中心、以科技为驱动、线上线下深度结合，兼具种草拔草功能为一体的全新社区服务触点。

据悉，未来，该家乐福社区品质生活中心业态，将会根据周边社区居民服务需求，调整专项服务区域及产品需求，满足消费者个性化、多元化需求。

       万平家电购物馆全新亮相场景升级 打造 社区 理想家居 服务 场景

本次全新开业的家乐福社区品质生活中心上海古北店，另一大亮点是， 3月31日，10000平方米苏宁易购家电馆全新亮相。由于古北店周边社区相对于上海其他门店社区，“智能、国际、科技、品质、高端”等社区消费诉求尤为凸显，因此该馆在家电场馆面积、品类丰富度、新品首发量等多方面，建成目前苏宁易购上海地区在家乐福内，最大、最全、最新的家电购物场地。

作为 苏宁易购与 家乐福 融合的 新 模式，苏宁易购馆再度升级原有的家电区域以及原有商品品类， 众多智能家电、健康厨电、实用潮电等 全品类品质家电集体入驻 ， 各类会员专享商品、网红爆品、高频民生消费品构成的 “差异化、沉浸式、体验感”购物追求 ， 为 周边社区居民 打造未来理想生活的新标杆 。

场景及品类 方面， 苏宁易购针对 古北 店所在商圈、门店客源及客流等方面进行整体梳理，进一步升级电器馆场景区域。 家电商品与 生鲜、进口食品、 日用百货、 家纺清洁等 家乐福 品类 进行 场景 升级融合 ， 为消费者打造 “家电精品池”，让消费者“有的选”、“买的爽”。此外， 海尔卡萨帝、三翼鸟、colmo 等品牌厅房面积将有大幅度提升，并围绕 客厅、卧室、厨房、卫生间等场景经济，全方位多场景为中高端家电的使用人群，打造生活化的理想家居场景。

苏宁易购相关负责人表示，未来也将在社区服务方面让服务模式更亲民、服务方式更智能、服务形式更多样，与家乐福一同全力打造 “服务型”社区生活门店。值得一提的是，该店将于今年4月持续升级，打造成为上海地区首家苏宁易家广场，进一步增强场景服务能力和互动体验属性，引入更多新品类和新服务，一站式解决家装家居家电、高端进口家电、智能互联、餐饮娱乐、儿童教育、超市购物等“家”生活需求。

    暖春焕新记 | 捷强JOY MAISON带您体验“美好申活”新方式

为深入践行 “让市民离不开光明”的奋斗目标，打造糖酒集团特色零售窗口，为广大市民提供更加优质的烟酒特色服务，2021年以来，捷强公司启动门店分级营运管理建设，进一步提高服务水平，提升管理能级，释放经济效益。2022年1月，首家PLUS店武定西路店焕新回归。

这是捷强公司为进一步推动品牌 “年轻化”，激发经营“年轻态”，捷强JOYMAX首家以“JOY MAISON 捷美颂”品牌命名的PLUS店试营业。

MAISON法文意为“家”，音译作“美颂”。JOY MAISON 的全新结合，旨在寓意一切的美好都值得歌颂，创造品味生活。捷美颂JOY MAISON在传统烟酒零售基础上进行全面升级，着重突出打造集零售、品饮、体验于一体的新零售消费场景。

JOY MAISON捷美颂百加得主题店是捷强JOYMAX与光明玖壹玖创新合作的首家店铺，也是与宾三得利、百加得、保乐力加、帝亚吉欧、拉菲等知名酒商深度合作的先行先试。全新的店面设计，琳琅满目的热销商品陈设。门店内部巧用空间布局细分了卷烟区、吧台区、百加得专区及酒类商品区，店内涵盖各式洋酒、白酒、进口葡萄酒、啤酒等商品，着力打造以产品细分为核心的品牌专业店。

捷美颂在既有零售业务基础上创新升级，融入沉浸式的体验服务，在这里，除了购买烟酒外，还有品鉴、调酒、咖啡等经营内容。此外，捷美颂还贴合年轻群体，提出 “早C晚A”的营销理念。“早晨上班前，进店随手捎带一杯咖啡，开启活力满满的上午。晚上下班后，进店请调酒小哥为自己调一杯鸡尾酒，消去一天的疲惫，‘美好申活’共同创建。”

JOY MAISON捷美颂百加得主题店坐落于上海市黄浦区泰康路334号，毗邻田子坊繁华商圈，所处地理位置，能够满足居民“就近消费”需求，是捷强公司推进完善15分钟便民生活圈建设，努力践行“以人民为中心”的发展理念，以实际行动缔造“美好申活”理念的生动实践。

金蝶与润建股份达成战略合作，共建数字化服务生态

4月21日，金蝶软件（中国）有限公司与润建股份有限公司 与正式签署战略合作协议。双方将秉承 “平等互利、优势互补、合作共赢、共谋发展”合作原则，充分发挥各自在数字化领域的技术及平台优势，拓宽合作边界 ，在市场洞察、业务解决方案共创、营销获客、交付服务等方面提升数字战斗力，赋能数字时代，实现价值共赢。

金蝶始终坚持着 “平台+人财税+生态”发展战略 ， 金蝶的大生态体系已覆盖超 6000家伙伴，同时与多家云服务厂商深度合作，共建企业级生态服务 。 润建股份深耕通信行业 20多年，服务网络覆盖全国超23个重点省份、200个地市、1200个区县。此次战略合作，标志着双方在数字化转型领域的进一步拓展创新，通过强强联合，不断深化“产品+服务”合作，共同探索行业化解决方案和产品创新，共同打造国产软件强大服务队伍，实现价值共生。

金蝶成立 30年来，作为国内领先的数字化管理解决方案提供商，已经为超过740万家企业和政府组织提供管理产品及服务。未来，双方将共同致力于中国企业各行业的数字化转型升级服务，赋能千行百业为数字化转型提供强有力的支持，持续驱动产品和服务创新，为数字经济的发展注入新的科技动力！

好美家 &老小孩聚乐部联谊活动圆满成功

4月7日，由好美家和 上海市科技助老志愿者总队 “老小孩”聚乐部联合主办，好美家曲阳店承办，第一医药和吴良材 参与的 “好美家老小孩联谊活动”在好美家曲阳家装体验中心火热展开。 此次联谊活动，好美家为 “老小孩”聚乐部的会员提供了专业的公益家装讲座。好美家家装总监讲解如何避免家装陷阱，从装修预算怎么“看”、装修材料怎么“挑”、施工合同怎么“签”等方面为大家详细讲解了装修的几大重点问题。

好美家业务总监为大家进行了一些老房翻新的案例分析；好美家工程总监带领大家参观了 “金牌标准工艺样板间”，讲解了各种装修隐蔽工程，让“老小孩”们体验了6大主题风格的全实景样板展示间：简约、北欧风、原木风、轻奢、新中式和简美，结合实景硬装、软装的展示效果及便捷整装套餐拎包入住，把梦想中的新家实景带到会员们的眼前，得到了一致的好评。