上海连锁经营信息(2023/2)

2023-03-03 12:31:00
陆征军
原创
419

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2023第 2

(总第 340 期)

内部资料注意保存
 

上海连锁经营协会秘书处编                                                                                                     2023年3月3日







【综合信息】

 

 

                                               商务部发声 释放重大利好!

3月2日,在国新办举行的“权威部门话开局”系列主题新闻发布会上,商务部部长王文涛就恢复和扩大消费,更大力度吸引和利用外资,以及外贸如何稳规模优结构进行回应。

他透露,商务部准备加快推动出台促进数字贸易开放创新发展的政策性文件,推动在国家层面出台政策,推进数字贸易发展。

三方面恢复和扩大消费

一是开展 “消费提振年”系列活动,增强消费信心和活力 。商务部将今年定为 “消费提振年”,将联合有关部门,调动各地方、行业协会、企业组织开展系列促消费活动,营造“全年乐享全民盛惠”的浓厚消费氛围; 二是稳定和提升重点消费,巩固消费基础。王文涛说,去年针对 新能源汽车出台了一系列政策,效果比较明显, 新能源 汽车销售增长近一倍,超过 680万辆。今年将在落实好政策的同时,积极出台新政策措施,比如,指导地方开展 新能源汽车下乡活动,优化充电等使用环境,支持新能源汽车消费。此外,将会同有关部门做好规划,加大力度,稳步推进 充电桩等配套设施建设。将扩大二手车流通,推进绿色智能家电下乡和以旧换新,促进家电家居消费。同时,支持消费新业态新模式健康发展,激发消费活力; 三是推进国际消费中心城市培育和建设,创新载体场景 。他表示,下一步,商务部将持续聚焦 “国际”“消费”“中心”三个关键词,强化各城市的功能定位和特色,项目化、清单式地推进培育建设方案的落实,优化消费载体和环境,引领消费新潮流和新风尚,在扩大和恢复消费中发挥示范和带头作用。

     四方面吸引和利用外资

      在投资促进方面, 商务部将首次举办 “投资中国年”系列活动。统筹各方资源,和地方一起推动招商引资的常态化、系列化和多元化; 在提升服务方面,商务部将有针对性做好外资企业服务,为外资企业创造良好的发展环境; 在推动更高水平开放方面,商务部将研究推动合理缩减外资准入负面清单,进一步取消或放宽外资准入限制。特别是发挥自贸试验区、海南自由贸易港、服务业扩大开放示范试点、国家级经开区等平台的先行先试和引领作用,对照国际高标准经贸规则推动更大力度、更高水平的开放,稳步推进制度型开放; 在服务和开放基础上,优化外商投资环境。商务部将深入实施外商投资法及其实施条例,高标准落实好外资企业国民待遇。建立健全各级跨部门投诉协调机制,提高投诉处理工作水平,加大外商投资合法权益保护力度,打造市场化、法治化、国际化一流营商环境。

外贸要稳规模优结构

怎么看今年外贸形势? 对于怎么干, 王文涛说,今年外贸要稳规模、优结构。 “先把规模基本盘保住,同时,随着我国产业升级、经济发展、综合实力提升,外贸结构要优化,增强外贸综合竞争力。” 稳规模方面,王文涛介绍,一是稳定政策,通过稳定政策稳预期。当前商务部还在研究一些政策,不断听取相关省份以及企业的意见,了解他们面临的困难,将根据这些困难出台符合国际规则的政策,促进外贸发展;二是稳定市场。美欧日韩等传统市场要稳住,新兴市场要开拓,拉美、“ 一带一路”沿线国家的市场潜力很大;三是稳定贸易渠道。要利用广交会等传统渠道开展贸易促进活动,同时鼓励企业境外参展,鼓励地方、贸促机构、商协会开展多种形式的贸促活动。 优结构方面,王文涛说,优化贸易方式,做强一般贸易的同时,支持加工贸易梯度转移,升级发展。协调推动 跨境电商、海外仓、保税维修等新业态新模式快速健康发展。推动升级建设国家服务贸易创新发展示范区。优化外贸供应链布局。落实区域协调发展战略,提高东部地区贸易质量,提升中西部地区和东北地区的贸易占比。优化产品结构,培育贸易新动能。巩固传统优势的同时,在产业升级中不断培育新的贸易增长点。支持地方探索举办贸易数字化展会,加快粤港澳大湾区全球贸易数字化领航区建设,不断提升贸易数字化水平,以数字赋能来增加贸易动能。

 

                                                                                                                                                                   来源:《东方财富》

 

 

2023上海商务情况通报会召开

 

2月27日下午,2023上海商务情况通报会成功举办。上海市副市长华源出席并讲话,市政府副秘书长顾洪辉主持会议。市商务委副主任、一级巡视员申卫华通报本市商务领域重点工作。

华源表示,中共二十大擘画了中国式现代化的宏伟蓝图,向世界释放了坚定奉行互利共赢开放战略的强烈信号。上海作为中国改革开放的前沿窗口,正在深入学习贯彻习近平主席对上海工作的重要指示精神,加快建设具有世界影响力的社会主义现代化国际大都市。未来,上海将做到四个 “继续坚持”:一是继续坚持高水平开放。上海将以实施国家重大战略任务为牵引,深化更宽领域、更深层次、更高水平对外开放,发挥好各类开放平台的先行先试作用,努力在高水平对外开放上走在前列。上海将着力扩大开放领域,全面提升开放能级,持续提高开放质量。二是继续坚持高质量发展。上海将着力提升城市能级和核心竞争力,在推动高质量发展上彰显新作为。持续打造世界级创新产业集群,更好发挥贸易联通世界的核心枢纽作用,加快打造新时代外商投资首选地。三是继续坚持创新驱动。上海将进一步厚植创新驱动根基,推动超大城市发展方式加快转变,培育城市发展新动能。持续增强科技创新能力,深入推进国际数字之都建设,着力优化城市空间格局。四是继续坚持优化服务。上海将把市场化作为鲜明主线,把法治化作为基础保障,把国际化作为重要标准,深入实施优化营商环境6.0版改革,构建全生命周期服务链,大力提振外商投资发展信心。

申卫华重点通报了本市 2022年商务运行情况和2023年商务领域重点工作安排。2023年既是全面贯彻落实党的二十大精神和市委第十二次党代会精神的开局之年,也是新一届政府的开局之年。第一,将更大力度落实国家重大战略任务,努力打造高水平对外开放高地;第二,将深入实施扩大内需战略,全力恢复和扩大消费;第三,将更大力度推动外贸稳规模、优结构,培育外贸发展新动能;第四,将更大力度促进外资稳存量、扩增量,让上海始终成为外商投资的“沃土”。

                                                                                                                                                            来源:上海市商务委员会官网

 

 

                                               上海明确今年8项商务工作重点

 

一是深入落实国家重大战略任务。加快落实浦东高水平改革开放、自贸试验区及临港新片区扩大开放政策,精心办好第六届进博会,支持虹桥国际中央商务区打造贸易新平台,推动 “一带一路”建设桥头堡高质量发展,推动长三角商务更高质量一体化发展。

二是实施 “消费供给结构优化”行动。落实扩大消费政策措施,加快培育新型消费,集聚全球消费资源,创新消费场景。

三是实施 “商贸流通创新扩容”行动。扩大商品市场规模,培育高能级商品交易平台,深化内外贸一体化试点建设。

四是实施 “货物贸易优化升级”行动。全力稳定外贸基本盘,加快新型国际贸易扩容,大力推进会展业高质量发展,持续优化跨境贸易营商环境,提升国际经贸风险防控能力。

五是实施 “服务贸易创新发展”行动。争创国家服务贸易创新发展示范区,大力发展数字贸易,建设服务贸易重要载体,加快特色领域发展。

六是实施 “利用外资筑基引强”行动。发挥开放型经济优势吸引更多外资,做好外资企业服务工作,加快总部经济提质增效,培育高能级本土跨国公司。

七是实施 “商务便民惠民利民”行动。持续优化特大城市保供体系,深化推进早餐工程建设,推动家政提质扩容,持续优化消费环境。

八是以高质量党建引领商务高质量发展。不断加强政治建设,持续推进作风建设,扎实推进商务法治建设,着力提升商务行政效能,以实际行动推动党的二十大精神在商务领域落地见效。

 

                                                                                   来源:市商务委官网



                                   

第十七届上海零售业大会暨中国零售创新峰会盛大召开

 

由上海连锁经营协会主办,上海士研管理咨询有限公司承办的第十七届 上海零售业大会暨中国零售创新峰会于 2023年3月2日—3月3日在上海虹桥万豪酒店盛大召开。出席会议的有政府机构、零售商、电商平台、品牌商以及企业数字化转型与营运管理解决方案提供商、全渠道零售技术服务商、全域智慧营销方案提供商、云计算与物联网方案提供商、物流企业、咨询机构、行业专家学者、品牌方代表等上海零售业界嘉宾300余人次。

市商务委副主任刘敏出席峰会并发表讲话。上海连锁经营协会会长陈建军出席并致辞。

本届峰会围绕数字化转型升级、供应链柔韧性和稳定性、全域现代化数字营销、业态创新、新消费品破局以及风险管控 ESG六个主题展开。

本届峰会以 1+2形式进行,分为零售生态创新和全链路数字化两个论坛,先后有30余位专家学者、企业CEO发表学术观点和创新转型思路。联华超市股份有限公司、罗森(中国)、麦德龙(中国)、上海邵万生商贸有限公司、百联全渠道电子商务有限公司等协会会员单位的首席执行官及代表在峰会上围绕大会主题,结合自身企业创新发展的实践作了主题演讲。

本届峰会还举行了年度颁奖典礼,包括协会会员单位上海弘奇永和餐饮管理有限公司等 18家企业获得殊荣。


                                  烟火气升腾 多地餐饮消费快速回暖

今年春节期间,我国餐饮消费市场烟火气升腾,餐饮门店爆单的火热景象在全国多个城市上演,拉开了 2023年餐饮消费市场复苏的大幕。中国烹饪协会的相关调研数据显示,春节期间,内地重点餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%。

餐饮消费迎开门红

据商务部监测,春节期间全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节相比,增长了 6.8%,全国多个省市的餐饮收入有所上涨。

另据中国烹饪协会开展的 “兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据,除夕至正月初六(1月21日—27日),受访餐饮企业营业收入与2019年春节相比上涨1.9%,客流量与去年春节相比上涨26%,与2019年春节基本持平。

美团发布的 2023年春节消费数据显示,春节假期前六天,我国生活服务业日均消费规模与2019年春节相比增长了66%。国家税务总局最新发布的增值税发票数据显示,今年春节假期,全国服务消费相关行业销售收入同比增长13.5%,比2019年春节假期年均增长8.1%。

预制菜成餐桌主角

相关数据显示, 2022年全国预制菜市场规模达到4100亿元,未来五年有可能突破万亿元规模。新兴市场往往存在着巨大的机会,据相关统计,82%的30—35岁的消费者,对“年菜套餐”有一定认知,其中超六成消费者愿意购买预制年菜,这一批年轻用户,已经成为预制菜的消费主力。

此外,餐饮企业的预制菜销量也上涨不少。中国烹饪协会调研数据显示, 26.7%的餐饮企业的预制菜销售同比去年有所上涨。比如北京市老字号全聚德、便宜坊、旺顺阁的多款年夜饭套餐及年货礼盒销量可观,护国寺小吃起源店非遗小吃礼盒单日销售超1000盒,山东本土餐饮巨头山东凯瑞商业集团的预制菜销售同比去年上涨50%。专家表示,展望2023年,预制菜市场或将迎来新一轮大爆发。

消费潜力持续激活

为助力餐饮业复苏,全国多地发放餐饮专项消费券,开展形式多样、创意新颖的营销活动。比如,深圳分期发放了 1亿元春节消费券,出台餐饮扶持大礼包政策,助力餐饮市场回暖;广州市餐饮类消费券总金额达3000万元;海口市联合饿了么平台投放350万元外卖消费券等。专家表示,消费券的发放有利于促进居民消费,激活消费场景,支持餐饮业回归常态。

专家认为,春节期间餐饮行业复苏折射经济回升的潜在动力,建议相关部门及组织积极运用政策措施巩固复苏势头,持续激发餐饮行业的消费潜力。以餐饮业为代表的市场恢复将提振我国消费市场,可以通过消费券发放、税费减免、用工帮扶等政策措施巩固复苏势头。

 

                                                     来源:中国商报网

 

 

                2023中国团长大会/第十五届上海国际新零售社区社群团购博览会将在上海世博展览馆隆重举办

作为2023年的第一场社区社群团购行业的大规模展览会议,届时汇聚来自全国超1000+品牌团购企业主/团长、抖音/商超/平台 /供应链等领域顶级运营操盘手和平台高管、地方政府代表、百家知名媒体人及传统企业家等,莅临现场主题演讲。聚焦社区社群团购行业现状及发展趋势,探讨新零售环境下社区团购全域生态建设,洞察后疫情时代下的增长机遇。
     本次活动由2023中国团长大会暨第十五届上海国际新零售社区社群团博览会”组委会、上海天盛会展服务有限公司主办。博览会以【中国团长大会】【第十五届上海国际新零售社区社群团购博览会】【中国团长对接晚宴暨颁奖盛典】为三大模块,链接资源,相互赋能,追寻社交团购新机遇。

 

                                                                             来源:《快消品》

 

 

                                                   Costco开市客在上海第二家门店将于3月10日试运营

Costco上海浦东店位于浦东康桥地区康新公路5178号,坐地铁11号线在康新公路站下即可抵达,而且距上海迪士尼度假区仅约7公里。该卖场购物面积达15000平方米,Costco经典的西班牙橄榄油、日韩零食、美国和澳大利亚的牛肉等全球商品之外,季节性、节日性物品也会在卖场轮番出现,更有猪肉、水产、干货等本土美食。


                                                                  来源:《快消品》


会员动态】

 

                                                             大润发母公司官宣首个会员店落地扬州

M会员商店占地面积1.2万平方米,拥有800个停车位,由原来大润发江阳店改造而来。 门店将涵盖生鲜、烘焙、母婴、玩具、百货等 20个品类,拥有200多款自有品牌独家商品 ,以及环球和中国地理标志商品。此外, M会员商店已与多个国家和中国知名品牌达成战略合作,如挪威外海寒冷海域的鲑鱼排、澳洲谷饲150天眼肉牛排、云南香格里拉的松茸等。

从公司人员调配来看, M会员商店有独立的业务团队,除项目总经理袁彬为高鑫零售老将外,运营负责人李新林、商品负责人佘咸平都有丰富的会员店管理经验。 高鑫零售 CEO林小海表示:“这是基于市场和消费需求变化,以及集团业务发展需要而做出的一项战略决策,”

 

 

                                            

                                                百联集团新春开启 “奔跑模式”创新营销助推消费复苏

上海市政府近日出台《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》,提出 10项行动共32条举措大力提振市场预期和信心,推动经济社会发展开好局起好步,努力实现全年经济发展主要预期目标。在刚刚过去的兔年春节期间,全国消费迎来强劲复苏,重点商圈客流热度攀升。百联集团开启“奔跑模式”,奋力夺取“开门红”。

年味活动精彩纷呈

1月以来,集团各零售企业、门店共开展超50档节庆营销活动,营造节日氛围,烘托浓郁“年味”。如:联华股份的“瑞兔呈祥 喜乐年”;好美家的“好屋迎新 约‘惠’2023”;逸刻的“HAPPY NEW YEAR兔YOU”等主题活动,都为集团线上线下销售营造出了浓浓的年味。

IP联名为特色的品牌推广

       2022年发布《奔赴美好》新春MV后,集团今年春节发布第二支新春MV《舞动美好》,通过街舞的形式,聚焦“阳光、新鲜、改变、态度、热爱”等关键词,展示百联品牌以及“一核三柱”企业为上海市民带来美好生活。

       同时,各零售企业进一步重视IP联名合作,通过与知名IP、品牌合作或打造自有IP形象,进一步吸引消费者,带来线上线下客流。如:联华股份联合水产集团,打造水产集市,举办蓝鳍金枪鱼现场开鱼仪式,与大白兔联名兔兔签,增强春节氛围,提升门店来客数;  在开展节庆营销的同时,联华股份等零售企业门店 “春节不打烊”,继续全力做好民生保供。其中,今年以来,联华上海区民生商品销售和库存总体平稳。春节期间,米面油等品类销量有较大涨幅,销售供应总体平稳。


                         海尔| 2022逆势增长,2023创业再出发!

 

做强企业价值,锚定世界一流  

2022年,海尔集团全球营业收入3506亿元,增长5.4%,生态收入450亿元,增长16.3%,全球利润总额252亿元,增长3.7%;其中在山东的营业收入达1498亿元,同比增长15.5%。
     海尔连续14年蝉联全球大型家电第一品牌;作为全球唯一物联网生态品牌,连续4年入选BrandZ最具价值全球品牌百强;集团子公司海尔智家连续5年入选《财富》世界500强。
2022年,海尔集团所获中国专利金奖增至11项,海外专利超1.6万件,均为行业第一;累计主导和参与国际标准发布97项、国家标准和行业标准发布706项;实现气悬浮压机、零嵌冰箱、航空集装箱等原创技术重大突破,新增“国际领先”技术鉴定23项,累计264项,位居行业第一。
     做新用户价值,创造最佳体验  

“以用户为中心”,是海尔始终坚持并不断赋予新时代内涵的核心理念。海尔智家聚焦“智能家电→智慧家庭→智慧生活”,首发“1+3+5+N”全屋智慧全场景解决方案,定制智慧生活。在中国市场,全年零售逆势增长10%,市场份额达27.2%。在海外市场,北美、西欧、中亚等均以超行业平均增速2倍以上的速度增长。
     做强生态价值,赋能生态伙伴  

卡奥斯COSMOPlat链接企业90万家、服务企业8万多家,“1+N+X”工赋模式“青岛能突破、山东能推广、全国能借鉴”,其中,“工赋青岛”2022年赋能企业4500多家,新增产值300多亿元。海创汇构建赋能中小企业“专精特新”发展的创业生态,服务中小企业4000多家,孵化出7家上市公司、80家专精特新“小巨人”企业。
     做大社会价值,实现和谐共赢

持续推动ESG理念与企业经营深度融合,积极履行社会责任。



                                                   开好局 起好步 |良友集团开足马力奋战“开门红”

 

2023   赋能终端惠市民

光明城市厨房服务终端之一 ——BK24通北路店“火力全开”,暖意洋洋:透明蒸箱里,香菇菜包、鲜肉包、奶黄包、青稞烧麦等,隔着玻璃也能感受到热乎劲儿;旁边的汤锅里,关东煮和茶叶蛋飘散出香气……“你好,我要一份蒸包套餐。”扫码付款6.8元后,店员从透明蒸箱里拿出一只热腾腾的肉包和一枚水煮蛋,再加上一盒光明纯牛奶,笑盈盈地递给了顾客。元气满满的一天从“光明早餐”开始!

光明城市厨房正积极拓展 “移动直销平台”课题,持续布局光明餐车点位,今年拟在商务楼、周末市集、夜市、郊野绿地等餐饮需求集中区域新设3至5个点位,借助光明食品集团产业链优势,将光明餐车打造成为光明产品和服务的移动直销平台,为消费者提供“有品质的商品、有温度的服务、有场景的体验”。

良友便利紧紧抓住窗口期、机遇期, 1月销售较去年同期增长,实现新年首月“开门红”。良友便利人再接再厉,员工们认真检查商品保质期、设备温度的同时,提前准备春日出行等各类受欢迎的商品,为广大市民提供温馨、便捷的购物体验,服务市民春日生活。

福新 1912烘焙坊抓住“元宵节撞上周末”的商机,精心挑选优质产品亮相上海新春农产品大联展。猜灯谜、闹花灯、购商品,吸引消费者在现场感受浓浓的年味,取得不错的销售成绩,周末销售破百单。

2023   快捷出行服务周

“欢迎回到上海!”春运高峰如期而至,海博出租广大职工坚守在春运一线,投身城市快速接驳与春运往返客流疏导,管理人员同步做好服务督查。与此同时,海博出租修理公司技师以专业严谨的态度守护出行安全,不断夯实后勤服务质量与行车安全底板;瑞丰4S店伴着春节余韵,迎来了第一批节后返沪的客户,大家铆足干劲,以饱满热情送上周到服务。海博出租以“新春服务质量提升”专项行动为抓手,多措并举,温暖“回家路”,今年春节假期累计转运乘客14万人,发车11万余次,打好新年“第一仗”。

2023   齐头并进促实干

技术中心(科茂公司)紧锣密鼓开展新品研发、市场抽检工作。科茂公司提前谋划、提早开工,努力加快拓展市场业务份额,夯实 “开门红”基石。海湾森林公园“森林人”摩拳擦掌,积极筹备以“森林之城,红梅辉映”为主题的梅花盛宴,届时将推出森林之“梅”、贤城“梅”景   、梅堂品 “梅”、共赴“梅”好等活动,有望让市民游客足不出“沪”,就能享受到“春暖花开”的美景。动保公司布局宠物“新赛道”,围绕宠物经济及其上下游,深入挖掘消费者需求,打造宠物生活馆,提供社区居民休闲好去处和延展便民上门服务等。乐惠物流科学安排物流运作方案,有条不紊推进梅林食品等物流项目,助力食品市场供应,丰富市民餐桌;中鑫物业员工热情、热心服务每一位业主……

 

 

                                           农超集团深耕主业做强增量,新年开好局

近期, 农超集团于 2023年伊始,全体农超人迎来兔年“开门红”。1月,旗下农工商超市门店销售额同比增长17%。超市中心启动“品牌焕新”工程,并召开新品引进专题复盘会,针对消费者需求制定2.0版本新品引进计划,进一步完善优化商品结构。 同时,此工程是也农超今年进一步打开增量通道、做优城市零售服务的一项重要工程。未来,超市将把家庭主妇、新银发作为目标客群,围绕 “健康、高性价比”,聚焦“一日三餐”,运行“自营+品牌专柜”模式,为消费者打造一站式能满足家庭日常需求的生活场景。
      在便利公司方面, 1月社群销售创新高,共开设快团团6期,总计销售额同比增长174%。通过线上线下联合发力,OTO业务销售额同比增长207%。今年将着力实施“五百团长”发展计划,以及不断完善域外加盟模式。同时,农超集团旗下的亿亿佰公司将着力把118广场的招商与兴市作为工作重点,进一步加强与社会知名商业品牌的合作。

在物流方面,好德物流在今年将持续提升城市配送能力,并服务集团全渠道营销平台,提供供应链解决方案,加强与光明旗下兄弟公司及社会渠道商的协同合作。同时在云商方面,云商团队将定期深入门店开设 OTO专题培训,拓宽品牌与消费者之间的互通桥梁。

 

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